안녕하세요?
오늘은 강릉 중앙 시장에 위치한
#광덕 식당에 대해 포스팅해 보려고 합니다.
먼저 광덕 식당의 위치와 주소는 아래와 같습니다.
주소 : 강원 강릉시 중앙시장길 22-3
성남동 53-11, 25543
전화번호 : 0507-1319-6851
중앙 시장 골목길을 찾아 들어가면
광덕 식당이 있습니다.
중앙 시장 안에는
칼국수, 닭강정, 호떡 가게
그리고 지하에는
수산물 가게들이 위치해 있습니다.
근처에 야채빵과 고로게로 유명한
바로방 제과점도 있구요.
2021.05.29 - [[Air Traveller][여행]] - [강릉 바로방] 야채빵 고로케
오늘은 소머리 국밥이 생각이 나서
포장하러 다녀왔습니다.
가게 밖에서는 가마솥 3개가 위치해 있습니다.
사장님이 계속 국을 끓이고 계시고
옆에서는 고기를 계속 썰고 계셨습니다.
#광덕식당은 소머리 국밥으로 유명하지만
저희는 이번에 소머리 국밥과
순대 국밥 포장을 부탁 드렸습니다.
#소머리 국밥은 보통을 주문하면 9,000원
특 사이즈를 주문하면 11,000원 입니다.
#순대국밥은 보통이 8,000원이며
특 사이즈를 주문하면 10,000원 입니다.
친절한 사장님께서
포장일때 순대 국밥은
집에 가서 같이 끓이지 말고,
뜨거운 국물을 부었다 따랐다 하여
데우고 불리는 과정으로 토렴해서
먹으면 순대가 불어 터지지 않고
더 맛있게 먹을 수 있다고 설명해 주시네요.
집에와서 사장님이 알려 주신 방법으로
순대 국밥을 맛있게 먹었네요.
메뉴판에는
닭국밥이나 수육 메뉴도
준비되어 있습니다.
사장님과 아주머니들의 서비스가 참 좋습니다.
부족하면 알아서 척척 가져다 주시고
타지 분들이 와서
모르는 부분들을
미리 여러가지 챙겨 주시는 부분들이
시장의 분위기와 친절함이 묻어나와
기분 좋게 느껴졌습니다.
이번 포스팅은 음식 사진이 없지만,
다음번에는 꼭 첨부해 보도록 하겠습니다.
이상 강릉 광덕 식당 관련 포스팅이었습니다.
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