감자 [Potato]

안녕하세요? 이번에는 일본에서 마신 캔맥주 중에 개인적으로 가장 마음에 들었던 맥주 2종에 대한 포스팅을 해 보려고 합니다. 먼저 산토리 사에서 나온 #리치 몰트(RICH MALT) 라는 맥주 입니다. #발포주로서 맥아 함량이 67% 미만이며 작은 캔은 돈키호테에서 128엔 큰 캔은 동일한 상점에서 178엔 이었습니다. 가격이 상당히 저렴합니다. (2022년 12월 기준) 일본내에서는 상당히 많은 발포주 종류가 있지만 가격 대비 굉장한 메리트가 있으며 부드럽게 넘어가는 맥주로 탄산은 아래 아사히 대비해서 크게 강하진 않지만 충분히 적당하고 타 맥주에 비해서 맛도 그리 나쁘지 않습니다. 개인적으로는 발포주 중에서는 원탑이 아닐까 하는 생각입니다. 이번엔 아사히에서 나온 #더 리치(THE RICH)라는 맥주..

안녕하세요? 오늘은 삿포르에 다녀오면서 뉴치토세 공항 면세점에서 구매한 #한정판 코쿠시무소 타카사고슈조 준마이 다이긴조 (Hokkaido Limited KOKUSHIMUSO TAKASAGOSHUZO) 에 대한 포스팅입니다. 먼저 포장 외형은 아래와 같이 생겼습니다. 박스 윗 부분은 아래와 같은 디자인으로 되어 있습니다. 면세점에서 구매하기에 3000엔 정도의 사케를 생각하고 있었는데 가격도 잘 맞고 한정판에 북해도산 사케라 하니 손이 가서 집어 왔습니다. 일본 사케는 북쪽 지방에서 생산된 사케는 남쪽 사케보다 맛과 향이 강한 편이고 남쪽 사케는 북쪽 사케보다 부드럽고 목넘김이 좋다고 하셨는데, 이번에 비교가 가능할 것 같습니다. 그 이유는 닷사이를 후쿠오카 공항에서 구매를 했기 때문입니다. 관련 포스팅은..

안녕하세요? 오늘은 일본 #이치고 사쿠라 다이긴조 사케에 관한 포스팅입니다. 이치고 사쿠라 다이긴조를 생산하는 곳은 1890년에 설립되어 스이바라초 (현재 : 아가노시) 에서 시라이 주조라는 이름으로 술을 생산하기 시작하였습니다. 고즈 산맥과 아가노 강 등 자연의 축복을 받은 땅에서 재배된 쌀을 이용하여 술 생산이 시작되어 1993년에 세이 이타카 코야마 그룹에 합류가 되었습니다. 2009년에는 100년 이상의 역사를 가진 양조장을 전면적으로 개조하여 최신 장비를 설치하였습니다. 현재는 이 최신 장비를 이용해서 육성된 양조 기술을 계승하면서 에치고 사쿠라라는 긴조 술을 생산하고 있습니다. 아래는 공식 홈페이에서 가져온 사케에 대한 상세 소개 내용들입니다. 니이가카 지역에서 생산된 자랑스러운 사케의 한 종..

안녕하세요? 오늘은 닷사이 품귀 현상에 엄청난 인기를 몰고온 쿠보다 만주 가격관련 포스팅입니다. 예전부터 인기가 많은 주종이긴 했지만 닷사이가 구하기 어려워지면서 대체 할만한 제품으로 가격도 좋고 선물하기도 좋고 나름 품질도 괜찮은 아니 좋은 술이라 찾은 분들이 많았습니다. 후쿠오카 공항 면세점 일본 후쿠오카 공항 내 면세점 가격은 #3,900엔입니다. 돈키호테 삿포르 돈키호테에서는 4,280엔 이었고, 방문 당일에는 제품이 없어서 구매를 못했습니다. 대신 큰병으로 10,680엔에 판매 중이었습니다.

가격 비교 테이블 (2022년 12월 기준) 후쿠오카 공항 면세점 돈키호테 비고 닷사이 23, 720 ML (나무 박스) 5,700엔 - 닷사이 23, 720 ML (종이 박스) - 8,980엔 닷사이 39, 720 ML (종이 박스) 2,700엔 4,080엔 닷사이 39, 1.8L (종이 박스) - 8,980엔 상세 가격 정보는 아래 사진을 참조하면 확인할 수 있습니다. 후쿠오카 면세점 돈키호테 삿포르

3M is an acronym of Mori Izo, Maou and Murao, three premium Shochu brands that rarely appear in the market. If you see them in a restaurant, try the fantastic taste. Mori Izo A rare Sweet Potato Shochu found in the first class of airplanes. Maou The fruity fragrance made using yellow rice malt makes it hard to believe it is Sweet Potato Shochu. Murao One of the few Shochus that the genius Shochu..

왜 가고시마 고구마 소주인가? 가고시마는 고구마 소주의 주 재료인 고구마 생산량 전국 1위 입니다. 배수가 잘되고 화산재가 많은 토양이 고구마 재배에 적합하여 고구마 소주의 생산과 소비가 여기서에 시작되었다고 합니다. 고구마 소주 마시는 4가지 방법 고구마 소주를 즐기는 방법은 다양합니다. 마시는 방법에 따라 다른향과 맛을 즐기면서 자신만이 좋아하는 음주법을 찾을 수 있습니다. 스트레이트 : 소량을 마셔 본연의 향과 맛을 즐기는 방법 온더락스 : 녹는 얼음에 따라 달라지는 맛을 느낄 수 있음. 먼저 얼음을 넣은 다음 식힌 잔에 소주를 넣어 마십니다. 차가운 물을 희석 : 물을 희석하면 부드러워집니다. 뜨거운 물로 희석 : 뜨거운 물을 희석하면 고구마의 향기를 즐길 수 있으며, 현지인들이 좋아하는 방법입니..