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안녕하세요?
이번 포스팅은
대전 유성구 전민동에 위치한
전통 텍사스 바베큐 스타일의
바베큐 맛집
#심스 스모크 하우스 입니다.
식당의 위치는 아래와 같습니다.
식당 앞에는 바베큐를
만들 수 있는 그릴들이
사이즈별로 위치해 있습니다.
가끔 미국에서 먹던 바베큐가
굉장히 생각이 나는 순간들이 있는데
마침 비슷한 스타일의
바베큐 식당을 찾을 수 있어 기분이 좋았습니다.
가게 내부는 아래 사진과 같습니다.
특이한 점은 거의 첫 손님이었는데
그날 테이블 예약은 모두 차 있던 상황이었고,
출입구 옆쪽에 팝콘이 있어
언제든지 마음껏 가져다 먹을 수 있어 좋았습니다.
더불어 음료는 셀프 서비스이며
주문은 각 테이블에 설치된
태블릿을 통해서 주문을 할 수 있습니다.
태블릿을 통해서 주문을 하면
로봇이 메뉴를 각 테이블로 배달을 해 줍니다.
색다른 경험입니다.
많이 대중화되어 가고 있긴 하지만
식당에서 이렇게 자연스럽게 로봇에게
서비스를 받아보니
곧 이러한 로봇들이
사람들이 하던 일을 많이
대체할 수 있을 것이라는 생각이 듭니다.
매일 오늘의 바베큐 메뉴가 가게 앞
알림판에 있고,
이 날은 모두 주문해서 먹어 보았고,
개인적으로는 브리스켓이 좋았습니다.
수세 소시지는 따로 판매도 하고 계시니
드셔보시고 입에 잘 맞는 분들은
구매하셔서 집에서 구워 드실 수도 있습니다.
이상 전민동 바베큐 맛집
심스 스모크 하우스 관련 포스팅이었습니다.
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