안녕하세요?
오늘은 일본 후쿠오카 하카타에 위치한
키와미야 함바그 - 하카타점
관련 포스팅입니다.
최근에 일본 방문하시는 분들이 많으신데요
예전에도 많은 인기가 있었지만
최근까지도 그 명성을 유지하고 있는
키와미야 함바그 입니다.
텐진점은 아래 링크를 참조해 주세요.
[후쿠오카] 키와미야 함바그 - 텐진점 - https://b787-0521.tistory.com/m/876
먼저 하카타 점의 위치와 상세 정보는
아래와 같습니다.
건물 바깥 쪽에 위치하고 있어서
건물 내부에서 찾으려고 하시면
쉽게 찾을 수가 없습니다.
https://maps.app.goo.gl/f6Z6hP1FauBC35D3A
내부가 그렇게 넓지는 않은 공간이라
바깥에 캐리어를 두고 내부에 들어가시는 걸
추천 드립니다만,
캐리어가 없어지는 경우는 없도록
잘 지켜보셔야 할 것 같습니다.
이른 저녁시간이라 가게 밖에 아무도 없었지만,
식사를 마치고 나올때는 대기줄이 꽤나 길었습니다.
함바그는 크게 두가지 종류가 있으며
HAMBURH STEAK GRILLED ON AN IRON PLATE와
CHAR-GRILLED HAMBURG STEAK 이렇게
크게 두 종류로 나뉠 수 있습니다.
하나는 그릇 전체에 구워서 나오는 함바그고
다른 하나는 데워진 조그만 돌을 옆에 두고
조금씩 구워서 먹는 방식이라고 보시면 될 것 같습니다.
이렇게 두 가지 요리 방식중에 한가지를 선택하고
S/M/L 사이즈 중에서 한가지를 선택하시면 됩니다.
사이즈 별로 스테이크의 양이 다르며
큰 사이즈를 주문하시면 돌이 식어서
중간에 다시 한번 돌을 바꿔 달라고 하셔야 합니다.
생각보다 돌이 금방 식어 버려서 살짝 당황했습니다.
가게 내부는 공간이 그렇게 넓은 편은 아니지만
일행들과 옆으로 앉아서 충분히 식사를 즐길만한
공간은 나옵니다.
앞쪽에는 냄새가 빠지도록 시설이 되어 있으며
반대쪽 편에서 앞쪽에 각각 시설들이 아래 사진과 같이
되어 있어서 냄새는 빠지도록 되어 있습니다.
주문을 하면 먼저 물과 젓가락을 가져다 주십니다.
여기서 신기한 것은 젓가락을 두개 주시는데
여기에는 다 이유가 있습니다.
철 젓가락으로는 고기를 덜어서
뜨거운 돌 위에 올릴 때 쓰라고 준비해 주신 젓가락이고
고기가 다 구워져서 식사를 할 때는
나무 젓가락을 쓸 수 있도록 배려해 주셔서
두가지 종류의 젓가락을 제공해 주신거였습니다.
이제 드디어 주문한 함바그와
세트 메뉴가 나왔습니다.
밥과 샐러드 미소 스프 그리고 아이스크림은
세트 메뉴로 주문을 했으며 해당 메뉴들은
무한리필이 가능한 메뉴입니다.
M 사이즈의 함바그이며, 소스는 일반적이고
대중적인 소스를 그냥 주문했습니다.
소스는 추가에 따라 추가 요금이 있으니
잘 보시고 주문하시면 될 것 같습니다.
각각의 테이블 앞쪽으로
식사를 맛있게 할 수 있는
안내문이 붙어 있으며
상세하게 가게 이용할 때 필요한 정보들이
잘 정리가 되어 있어서
밥 먹기 전에 한번 읽어보고 먹으면 좋을 것 같습니다.
오늘은 일본 후쿠오카
#키와미야 함바그 관련 포스팅을
작성해 보았습니다.
여행 가시는 분들에게 도움이 되는
정보가 되었으면 좋겠습니다.
여기까지 읽어 주셔서 감사합니다.
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