감자 [Potato]

안녕하세요? 오늘은 대전 관평동에 위치한 #등심 연구소에 다녀왔습니다. 등심연구소는 체인점이라 지역마다 있지만 이번에는 관평동에 위치한 등심 연구소에 다녀왔습니다. 등심연구소의 위치와 세부 정보는 아래와 같습니다. 그럼 먼저 메뉴를 살펴 보겠습니다. 와인 메뉴판이 따로 준비가 되어 있습니다. 하우스 와인 1잔 8,000원부터 13만원대 와인까지 다양하게 준비가 되어 있으며 이태리 모스카토 와인까지 준비가 되어 있어 달고 스파클링을 느끼고 싶어하는 분들도 편하게 마실 수 있게 준비가 되어 있습니다. 와인의 종류가 크게 다양하진 않지만 딱 대표적인 와인들로 구성되어 있어 쉽게 골라 소고기와 함께 즐길 수 있도록 되어 있습니다. 그럼 메인 메뉴들을 살펴 보겠습니다. 먼저 메뉴와는 별개로 등심 연구소는 대전 죽..

안녕하세요? 만연한 봄이 지나고 여름의 문턱까지 다가왔습니다. 오늘은 대전 관평동에 위치한 일식 전문점 “닻” 에 관한 포스팅입니다. 가게 앞 정문입니다. 그리 크지 않은 가게 사이즈이지만 내부에는 심플함이 묻어 나오는 컨셉이라 크게 거부감이 없습니다. 가게의 위치와 주소는 아래와 같습니다. 테이블 세팅은 위와 같습니다. 참고로 숟가락이 두개라 작은 숟가락은 처음 나오는 계란찜에 사용하시고 나머지 음식은 큰 숟가락응 사용해도 됩니다. 메뉴 구성입니다. 다양한 매뉴가 있고 저는 코스 메뉴를 선택했습니다. 한치 요리가 처음에 등장합니다. 계란찜과 스타터 요리가 나오며 음식 코스가 진행됩니다. 이제 본격적으로 숙성회가 등장합니다. 신선한 활어회를 좋아하신다면 숙성회가 거부감이 들수도 있지만 개인적으로는 숙성회..

안녕하세요? 오늘도 광세 족발 포장 주문 입니다. 날씨도 그렇고 간만에 족발이 먹고 싶어서 포장을 요청했습니다. 요즘 사실 가격도 많이 오르고 밖에서 외식하기가 살짝 부담스럽지만 그래도 먹고 또 열심히 달려 봅니다. 전민동에서 유명한 족발 맛집# #광세 족발의 위치와 주소는 아래와 같습니다. 전화로 주문을 먼저 하고 방문을 했더니 이미 포장을 마쳐 놓으시고 바로 들고 갈 수 있도록 준비해 주셨습니다. 매장 내부는 위의 사진처럼 구성되어 있으며 매일 저녁마다 꽉 차는 모습을 여전히 볼 수 있습니다. 친구들과 소주 한잔에 족발을 먹고 싶다면 딱 좋은 장소입니다. 매장 입구 오른쪽에는 카운터가 위치해 있으며 카운터 뒤쪽에서 직원분들이 열심히 족발을 썰어 주고 있습니다. 포장도 여기서 바로 족발을 썰고 담아서 ..

안녕하세요? 날씨가 좋아서 기분 좋은 하루입니다. 오늘은 점심 식사를 위해서 관평동에 위치한 #솔솥 대전 테크노점 에 다녀왔습니다. 자세한 위치는 아래와 같습니다. 포장도 가능하고 매장에서 식사도 가능합니다. 매장 앞쪽에 도미관자와 스테이크 솥밥을 큰 그림으로 준비해 두신걸 보니 아래 두 가지 메뉴가 식당의 시그니쳐 메뉴로 생각됩니다. 그래서 저는 스테이크 솥밥을 주문했습니다. 각 테이블 별로 솔솥 맛있게 먹는 법이 아래와 같이 안내되어 있습니다. 메뉴마다 먹는 방법이 조금씩 다르니 아래 안내를 따라서 먹으면 좀 더 맛있게 먹을 수 있지 않을까 생각합니다. 그럼 주문한 스테이크 솥밥을 한번 살펴 보겠습니다. 먼저 듬뿍 들어있는 스테이크 양이 맘이 듭니다. 앞쪽에 반찬들은 조금씩만 담겨져 나와서 조금 아쉽..

안녕하세요? 오늘은 대전 둔산동에 위치한 천구네 일식요리주점 관련 포스팅입니다. 천구네 식당은 네이버를 통해 예약을 해야지만 이용하실 수 있습니다. 많은 인기로 인해서 요즘은 예약이 쉽지 않지만, 좋은 기회가 있어 이용해 보았습니다. 참고로 2022년 대전 서구 이자카야 부문 우수 식당으로 되어 있습니다. 대전 둔산동 스타벅스 2층에 위치하고 있습니다. 자세한 주소와 위치는 아래 지도 참조 부탁 드립니다. 식당에 들어서면 내부는 아래 사진과 같이 되어 있습니다. 오픈 주방이며, 예약한 메뉴를 미리 준비해 두셔서 예약 시간에 맞춰 바로 식사를 시작할 수 있습니다. 방문한 당일도 모든 테이블은 모두 예약이 완료된 상태였고, 손님들이 방문하는 시간들만 조금씩 상이한 것 같았습니다. 메뉴는 네이버 예약하면서 먼..

안녕하세요? 오늘은 대전 관평동에 위치한 소고기 아끼니꾸 전문점으로 유명한 #호박꽃마차 관련 포스팅입니다. 대전에 총 3곳의 호박꽃마차가 있으면 이번에는 관평동에 위치한 식당에 다녀왔습니다. 그럼 관련 포스팅을 시작해 보겠습니다. 식당의 자세한 주소와 위치는 아래와 같습니다. 미리 예약을 하고 가진 못하였지만, 평일 이른 시간이라 다행이 테이블이 하나 남아 있어서 그 곳에서 식사를 할 수 있었습니다. 미리 예약을 하고 가면 좋을 것 같다는 생각입니다. 내부는 약간 어둡게 분위기가 조성되어 있었습니다. 식당 내부는 중앙에 주방을 중심으로 구성되어 있습니다. 중앙에 위치한 테이블에서 고기를 손질하고 버섯이나 기타 야채 손질도 하고 계셨습니다. 야끼니꾸 전문점이니 만큼 각 테이블마다 환기 시설이 설치 되어 있..

안녕하세요? 이번 포스팅은 대전 유성구 전민동에 위치한 전통 텍사스 바베큐 스타일의 바베큐 맛집 #심스 스모크 하우스 입니다. 식당의 위치는 아래와 같습니다. 식당 앞에는 바베큐를 만들 수 있는 그릴들이 사이즈별로 위치해 있습니다. 가끔 미국에서 먹던 바베큐가 굉장히 생각이 나는 순간들이 있는데 마침 비슷한 스타일의 바베큐 식당을 찾을 수 있어 기분이 좋았습니다. 가게 내부는 아래 사진과 같습니다. 특이한 점은 거의 첫 손님이었는데 그날 테이블 예약은 모두 차 있던 상황이었고, 출입구 옆쪽에 팝콘이 있어 언제든지 마음껏 가져다 먹을 수 있어 좋았습니다. 더불어 음료는 셀프 서비스이며 주문은 각 테이블에 설치된 태블릿을 통해서 주문을 할 수 있습니다. 태블릿을 통해서 주문을 하면 로봇이 메뉴를 각 테이블로..

안녕하세요? 오늘같이 족발이 생각날때면 단골로 가고 있는 대전 전민동에 위치한 #광세 족발 본점 포장 후기 입니다. #메뉴는 아래와 같습니다. 앞다리 대(4-5인분) 46,000원 중(3-4인분) 38,000원 소(2-3인분) 33,000원 쟁반국수 대 12,000원 소 7,000원 가족들과 먹기 위해서 앞다리 대자 46,000원 짜리를 주문했습니다. 요즘 물가가 올라서 그런지 족발 가격도 조금 올랐네요. 4인 정도 먹기는 대자가 좋긴 합니다. 가게에서 먹을때는 소주도 한잔 하고 쟁반국수도 시키기는 하지만 이번에는 포장이라 쟁반국수는 제외하였습니다. 족발은 대/중/소 사이즈가 있지만 쟁반국수는 대/소 딱 두가지 사이즈만 있습니다. 그럼 포장 족발 구경을 가 보겠습니다. 다른 기본 반찬은 다른 족발집과 크..

안녕하세요? 오늘은 점심 먹으러 다녀온 대전 유성구에 위치한 설어정입니다. 주소와 위치는 아래와 같습니다. 주소 : 대전 유성구 문지로299번길 86-3 1층 문지동 652-7 전화번호 : 042-863-0077 홈페이지 : 설어정 (suleojung.com) 대전에는 둔산동과 문지동에 두 곳의 설어정이 있습니다. 오늘은 유성구 문지동에 위치한 설어정에 점심시간을 통해 다녀왔습니다. 새로 생긴 아파트 단지 앞쪽에 상가들이 들어서 있는 골목에 위치하고 있으며 가까운 곳에 노브랜드가 있습니다. 음식점 앞쪽으로 주차를 할 수 있고 길 건너편에도 편하게 주차할 수 있습니다. 설어정만의 특별함은 아래 네 가지로 홍보하고 있습니다. 메뉴는 등심 스테이크 살치살 스테이크 찹 스테이크 그외 우동과 샐러드, 그리고 카레..